商务合作:029-88235598
您当前的位置:主页 > 知名企业 >

重庆乡村柴火鸡

时间:2015-09-25 13:30 | 作者:网络 | 点击:

[摘要]
在这炎炎夏日,提及柴火鸡,广大朋友们可能会将风味辣子鸡与其混淆,其实不然;与辣子鸡相比,柴火鸡远远独具它自身的奥妙:油而不腻,油炸不焦,香嫩多汁,更不要担心上火。它就是重庆柴火鸡,足以让您吃出别样的乡间风土味。

首先解释一下什么是重庆乡村柴火鸡,重庆乡村柴火鸡就是土鸡、土灶、土铁锅、土老柴……是最土最原始的做鸡方法,就是土灶柴火鸡。土灶柴火鸡是去年来重庆、四川非常流行的一种土菜新做的吃法,为大家介绍下柴火鸡,重庆柴火鸡是选用优良土鸡和麻鸡作原材料,采用店内现场称重、现场宰杀并现场烧制的一种食用方法。重庆乡村柴火鸡本身来讲没有什么意义,只是在这基础上又发扬重庆火锅的特点,吃过柴火鸡后加上各种麻辣鲜香的配方料,又可以像涮重庆火锅一样涮不同种类的菜品。具有重庆的特点,具备了麻和辣。让人秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴 。

重庆乡村柴火鸡

重庆乡村柴火鸡位于长安区长兴南路侯家湾综合市场斜对面。在店外不远处,你就可以看到用竹条编织成的大门,此时此刻,您内心中也许就会浮现出一种身居闹市而求放纵于自然的期盼。

重庆乡村柴火鸡

进入大门后呈现在眼前的是很大的院子和店内摆设,似乎有一种回到童年时光的感觉;一张平整的四方桌,没有一张椅子,只见一条条四角支撑的长板凳。近看是一排排用砖头和水泥砌成的火灶显现于眼前。

重庆乡村柴火鸡

重庆正宗乡村柴火鸡,作为重庆一大烹饪主食,现今,已经流入各大中小城市,在社会经济发展的今天,柴火鸡已经成为聚会,订餐,请客吃饭必备的食品。

位于长安区长兴南路侯家湾综合市场斜对面的重庆乡村柴火鸡,其做法独特;为了让顾客吃得放心,玩得开心,每一桌食材都以顾客为本;值得一提的是,柴火鸡以家养的土鸡作为主要食材,由顾客亲自选定,再由厨师现杀、切好,辣椒、姜蒜、腌菜等配料齐全后,再用柴作为燃料并以天然的菜籽油烘炒。

位于长安区长兴南路侯家湾综合市场斜对面的重庆乡村柴火鸡,立足为广大顾客提供一个舒适、宁静的餐饮服务环境。主食、配料等食材和设施,都有一种回到乡村农家,每每吃上一口,你总会吃出一种别样的乡村风土人情。

重庆乡村柴火鸡

他家店的地址:长安区长兴南路侯家湾综合市场斜对面

联系电话:15202440922

以上是陕西小吃网为大家推荐“重庆乡村柴火鸡”的文章!陕西小吃网是集陕西文化、陕西美食、行业资讯、餐饮信息于一体的覆盖陕西地区官方信息发布网站,同时陕西小吃网会定期发布行业内最新资讯和各大企业活动、陕西特产限时优惠活动等;为餐饮行业提供最及时、最有效的信息资源,为广大朋友提供性价比较高的美食产品。

陕西小吃网咨询热线:029-88235598 17791990367

陕西小吃网官方网站:www.shanxixiaochi.com

 

(责任编辑:西安小吃)
陕西小吃网相关关键词:

分享到:
如有意见、反馈或投诉等情况,业务联系:1915615318@qq.com,我们会在48小时之内回复
版权所有 2013-2016 陕西小吃门户网 (shanxixiaochi.com)保留所有权利 陕ICP备16000514号-3